| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1439 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | Jalisco (Tequila Valley) , |
| Región : | Jalisco (Los Valles) , |
| Cocinando : | Autoclave (high pressure) , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | Deep well water , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave, Open-air fermentation, Fermentation without fibers , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Stainless Steel Pot , |
| Maduración : | - , |
| ABV : | 40% abv (80-proof) |
| Otra : | - |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
1
White Pepper
1
Citrus
1
Minerals
1
Herbal
Sabores detectados
1
Agave (cooked)
1
Earth
1
Vanilla
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
Nose: fresh citrus, fresh citrus, volcano minerals, white pepper, and herb notes. Taste: delicate baked agave notes, vanilla forward, and a soft touch of earthiness. Finish: long, harmonious, and balanced vanilla finish.