| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1585 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | - , |
| Región : | Jalisco (Ciénega) , |
| Cocinando : | Stone/Brick Ovens , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | Deep well water , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Stainless Pot w/Copper Coil , |
| Maduración : | American White Oak barrels , |
| ABV : | 40% abv (80-proof) |
| Otra : | - |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
2
Agave (cooked)
1
Earth
1
Vanilla
1
Citrus
1
Butterscotch
1
Alcohol
1
Walnut
Sabores detectados
2
Agave (cooked)
2
Pepper (black)
1
Oak
1
White Pepper
1
Clove
1
Butter
1
Vanilla
1
Cinnamon
1
Citrus
1
Spearmint
1
Barrel Spice
1
Brine/Salt
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
Very strong alcohol smell. Overpowers subtle notes. Slight vanilla flavor, earthy, very heavy alcohol mouth feel, bitter aftertaste.