La Adelita Tequila Añejo
| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1479 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | Jalisco (Los Altos) , |
| Región : | Jalisco (Los Altos Southern) , |
| Cocinando : | Autoclave (high pressure) , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | Deep well water , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Copper Pot , |
| Maduración : | American White Oak barrels, Used barrels , |
| ABV : | 40% abv (80-proof) |
| Otra : | - |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
2
Barrel Spice
2
Oak
2
Agave (cooked)
1
Nuts
1
Brine/Salt
1
Walnut
1
Wood Shavings
1
Cinnamon
1
Metallic
1
Pine Tree
Sabores detectados
2
Butter
2
Oak
2
Agave (cooked)
2
Barrel Spice
2
Caramel
1
White Pepper
1
Lemon
1
Pepper (black)
1
Vanilla
1
Cinnamon
1
Metallic
1
Minerals
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
Scot Stetson
Tequila Phenom
La Adelita añejo. Strong nutty aroma. Walnuts, wood shavings and dried apricots. A honey lemon sweetness with some spicy pepper. The finish is short. Not much complexity. White pepper and maybe a little butter?
Jim Koukol
Tequila Ninja
very smooth
Tastes like an additive bomb