| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1548 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | - , |
| Región : | Jalisco (Los Altos Southern) , |
| Cocinando : | Stone/Brick Ovens, Autoclave (high pressure) , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | - , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Copper Pot , |
| Maduración : | - , |
| ABV : | 40% abv (80-proof) |
| Otra : | - |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
1
Cherry
1
Cinnamon
1
Vanilla
1
Oak
1
Vegetal
1
Fruity
1
Apple
1
Chamomile
1
Honey
1
Smoke
Sabores detectados
1
Agave (cooked)
1
Butter
1
Caramel
1
Vanilla
1
Cinnamon
1
Vegetal
1
Fruity
1
Apple
1
Hay
1
White Pepper
1
Honey
1
Cedar
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
shohei takabashi
Tequila Guru
cinnamon? dark cherry. Unique taste.
Really well balanced rep with a bit of cinnamon apple, vanilla, a just a hint of cinnamon candy. Pretty viscosity but enough age to give a golden tint.