Detalles de Producción | |
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NOM : |
1610
,
(Previously:
1456
)
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Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
Región de agave : | - , |
Región : | Jalisco (Los Altos Southern) , |
Cocinando : | Stone/Brick Ovens , |
Extracción : | Roller Mill , |
Fuente de agua : | - , |
Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave , |
Destilación : | 2x distilled , |
Estilo de destilación : | Stainless Steel Pot , |
Maduración : | - , |
ABV : | 40% abv (80-proof) |
Otra : | Color Filtration |
NOM 1456 | From marbete: Lote 001. Bottled on 21-06-2017. Nose: light vanilla and wood notes. Soft & creamy. Mint. Palate: creamy vanilla, light wood notes. Finish is short to medium and the vanilla notes with a touch of wood persist.