| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1439 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | - , |
| Región : | Jalisco (Los Valles) , |
| Cocinando : | Autoclave (high pressure) , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | Deep well water , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Stainless Steel Pot , |
| Maduración : | - , |
| ABV : | 38% abv (76 proof) |
| Otra : | - |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
1
Agave (raw)
1
Earth
1
Brine/Salt
1
Herbal
Sabores detectados
1
Artificial Sweetener
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
Mexican 38% abv. versión, lote LTTH20423, no info on marbete QR code, acquired recently, tasted on 4-19-24. Aroma: hint of raw agave, hint of brine, hint of earthiness, hint of herbal note, aromas are quite subtle. Palate: confirms aromas perceived, it has a sweetness like aspartame, cloying… Finish is short to medium, the aspartame cloying sweetness pretty much dominates.