Bottle of Soledad Tequila Dos Barricas

Soledad Tequila Dos Barricas

Tipo: Tequila
Nom
1443
10 Calificaciones Ver todo

Disponible en la aplicación


Detalles de Producción
NOM : 1443 ,
Tipo de agave : Tequilana Weber ,
Región de agave : Jalisco (Los Altos) ,
Región : Jalisco (Los Altos Southern) ,
Cocinando : Autoclave (high pressure) ,
Extracción : Roller Mill ,
Fuente de agua : Deep well water ,
Fermentación : Stainless steel tanks, 100% agave, Classical music, Open-air fermentation, Fermentation without fibers ,
Destilación : 2x distilled ,
Estilo de destilación : Stainless Steel Pot ,
Maduración : French Oak barrels, American White Oak barrels, Wine casks, New barrels ,
ABV : 40% abv (80-proof)
Otra : -

Perfil

Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad

Aromas detectados

1
Agave (cooked)
1
Earth
1
Oak
1
Whiskey

Sabores detectados

1
Minerals
1
Fruity
1
Oak
1
Agave (cooked)

Calificaciones

Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad

Tequila Fan
2 calificaciones
  • 93 Calificación

This is a double barreled Añejo from NOM 1610, not 1443. Additive free, according to the rep. Super unique, spends 15 months in new toasted American oak with no char, followed by 3 months in french oak syrah barrels from Caza Madero, one of the oldest wineries in Mexico. The syrah barrel finish adds some unique darker, almost meatier tones that I haven't tasted before. Smooth, balanced fruit-forward at the front of the palette. Special sipper.

Tequila Fan
4 calificaciones
  • 86 Calificación

Mineral,tannins