Detalles de Producción | |
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NOM : | 1489 , |
Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
Región de agave : | - , |
Región : | Jalisco (Los Valles) , |
Cocinando : | Acid-Thermal Hydrolysis , |
Extracción : | Diffuser , |
Fuente de agua : | Deep well water , |
Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers , |
Destilación : | 2x distilled , |
Estilo de destilación : | Column , |
Maduración : | - , |
ABV : | 40% abv (80-proof) |
Otra : | - |
Very lemon lime nose. Clean. Raw agave. Fairly light and watery on the palette. Raw agave. Alchol. A little acetate. Citrus. Minerality. Medium and modestly hot finish. Okay overall as a mixer.